51uSrnsECSL._SX303_BO1,204,203,200_Titre : Changez d’alimentation

Auteur du livre: Pr Henri Joyeux

Ce chirurgien cancérologue reconnu a écrit plusieurs ouvrages consacrés à la santé et, en particulier à l’alimentation.

Résumé du livre

Dans le best seller « Changez d’alimentation« , le Pr Joyeux nous explique comment nous avons de grandes possibilités de rester en bonne santé si on consomme les bons aliments. Il fait le lien entre les modes de cuisson et la santé, mais aussi, les aliments et les cancers, la polyarthrite ou encore la maladie d’Alzheimer. Il nous explique le rôle de ces aliments et la manière de les utiliser pour préserver notre santé!

Extraits du livre

Après plusieurs mois de cuisine à la vapeur douce, finis les migraines, la constipation, la flatulence, les maux d’estomac, les hémorroïdes d’origine alimentaire.

Une bonne cuisine: est facile à digérer, n’endort pas, ne ballonne pas, ne constipe pas, n’accélère pas le transit, ne donne pas de gaz malodorants qui signeraient la pullulation microbienne.

 


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